Jour 6 dimanche

Jour 6 dimanche: gateau aux poires  sans beurre ( avec le reste de la boîte)

Il vous faut 75g de farine- 35 g de maizena- de la levure - des poires- 2 oeufs- 110g de cassonade  et 125 g de yaourt  ( pour moi de la creme d amande car intolérante  au lactose 😁)

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Le plumas de porc et sa purée de carotte

Marinade de la viande : 25cl de biere nature sans alcool - oignons- miel- 2 cuillères a soupe de moutarde de dijon. Mettre la viande 4h avant dans ce mélange. Couvrez.

4h après  sortir de la marinade, et cuire comme pour le porc selon votre gout. 20 /25 minutes

Moi, j'ai servi accompagné  d'une purée de carottes maison

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Et pour finir la tarte poire amandine de Lulu, elle a eu chaud !!! ( même  recette que moi quelques  jours avant )